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豆について

リム

リム

アンドロメダエチオピアコーヒー

コーヒー発祥の伝説があるエチオピアカファ地方リム丘陵で100%自然に育っているフォレスト野生のコーヒーです。
コーヒーは、カファが訛ってついた名前です。勿論、無農薬、無肥料です。
大地が肥沃で毎年沢山の実がなります。農民の方は完熟した実を一粒一粒とって水洗いしたものを日本に送ってくれます。
力強く、スッキリした味わいのコーヒーです。

豆 100g 756円 税込
ヤルガッチャフェ

ヤルガッチャフェ

エチオピア、シダモ地方ヤルガッチャフェ丘陵で育っている野生のコーヒーです。
このコーヒーは、下草を刈る程度のお世話をしていますのでセミフォレストと言われています。
フルーティな香りがする深くてやさしい味わいのコーヒーです。 エチオピアでは最高のコーヒーと言われています。
高級な喫茶店でイルガッチャフェという名前で売られていることがあります。
無農薬、無肥料です。

豆 820円 税込
キリマンジャロ

キリマンジャロ

キリマンジャロ    ゴマタスジコーヒー

タンザニア、キリマンジャロ    の麓のスジ村で自然農法で無農薬、無肥料で大切に育てられています。
キリマンジャロ の麓の地は、癒やしの地と言われ、病気が治ってしまうと言われる自然豊かな地です。
ゴマタスジコーヒーは、キリマンジャロの最高のコーヒーと言われています。 柔らかな酸味、甘味、苦味が上品にマッチした美味しいコーヒーです。

豆 100g 864円 税込